Аллиум (дикий лук): названия сортов и выращивание

Выращивание декоративного лука

Посадка и уход за луковицами мускари не особо сложный, но все же требует времени.

Подбор участка для высадки растений

Правильно проводимая посадка мускарей в открытом грунте и уход помогут создать красивый, цветущий сад

При подборе места для высадки культуры важно учитывать, что растение предпочитает хорошо освещенные участки, но нормально произрастает в тени

Чтобы посадить мускари осенью в саду лучше всего подходит легкий, воздухопроницаемый, слабокислый грунт. На питательном субстрате растение вырастает более крупным, цветет красивее, пышнее. Уровень влажности предпочитает средний, не любит заболоченного грунта.

В качестве удобрения растение предпочитает перегной, компост.

Полив осуществляется в момент формирования листвы, при условии дождливой погоды дополнительно поливать растение не нужно. Отлично комбинируется с другими луковичными растениями.

Гиацинт мускари выращивается в декоративных кашпо, контейнерах, цветочных горшках.

Правила высадки растения

Высадка растений в клумбу осуществляется осенью, что производится до наступления холодов. Это необходимо для нормального укоренения луковицы мускарей мышиного гиацинта.
Для нормальной адаптации к прохладному грунту луковицы растения необходимо поместить на 2 дня в помещение с температурой до 9 градусов тепла

Так цветок сможет нормально активировать рост корневища после высадки в субстрат.
Также важно перед посадкой цветов мускарей замочить луковицы в слабом марганцевом растворе на час.
Наиболее хорошо проращивание корней осуществляется, если в лунку добавить речной песок, около 2 сантиметров, это позволит создать дренаж, а также защитить растение от микроорганизмов, насекомых.
Предпочтительно, чтобы температура грунта была не ниже 18 градусов тепла. Поскольку луковицы являются небольшими, зачастую для высадки подготавливается траншея

Растения размещаются на глубине около 6 сантиметров, расстоянии примерно 7 сантиметров.

Дальнейший уход

После высадки цветов мускари уход требуют минимальный.

Необходим полив по мере подсыхания грунта, а также периодические подкормки, если субстрат недостаточно питательный, в период цветения.

При необходимости высева семян растения осуществлять мероприятия нужно сразу после сбора.

Их помещают в питательную, увлажненную почву на глубину до 2 сантиметров, что позволит растению нормально прорасти.

Цветение сеянцев осуществляется примерно на 3 год

Важно не пересушивать грунт при высадке мускарей армянского и других сортов

Уход в разные периоды развития растения

В период закладки бутонов важно регулярно поливать и удобрять грунт. Даже при условии питательного субстрата выполняется внесение удобрений

Осуществляется подкормка фосфорно-калиевыми растворами в момент бутонизации, а также после цветения мускарей.
В период вегетации наиболее подходящим станет полив дождевой водой. Наиболее объемного внесения жидкости растение требует после высадки в грунт, затем достаточно полива посредством периодических дождей.
Когда цветение растений завершается, нужно обрезать цветоносы, сухие листья. Также проводится рыхление грунта, устраняются сорняки.

Разные сорта мускарей предпочитают покой, поэтому ежегодно выкапывать луковицы после завершения цветения не нужно. Достаточно проводить мероприятия раз в 4–5 лет осенью, чтобы обновить растения.

После извлечения луковиц из субстрата их нужно просушить, поместить в грунт, чтобы они не высохли полностью. Можно внести на участок удобрения, чтобы повысить питательные качества, так цветущие мускари будут радовать пышными соцветиями весной.

Подготовка растения к зимовке

Важными мероприятиями при подготовке к зиме становятся:

Обрезка растения, уборка соцветий, сорняков.

Удобрение участка перегноем, на 1 метр квадратный применяется 5 килограмм подкормки.

Листва сохраняется до наступления холодов, что позволит луковицам полноценно напитаться необходимыми компонентами. Поскольку мускари синие, а также других окрасов являются устойчивым к холоду, накрывать их не нужно.

Размножение растения

Размножение видов мускарей осуществляется луковицами и семенами.

При первом типе цветение наступает на следующий год после высадки в грунт, втором – через несколько лет после образования сеянцев.

Мускари весенние разных сортов могут формировать цветники, так как всходят посредством самосева. Они неприхотливы, предпочитают солнечные участки, но произрастают и в тени.

Как выращивать вигну

Сравниваю два варианта: я выращивала вигну сортов «Графиня» и «Дачница» на Кубани в предгорьях, моя добрая знакомая выращивала «Графиню» и «Рябиновые бусы» в Комсомольске-на-Амуре. Оба места отличаются обилием летнего солнца и тепла, но на Кубани лето засушливее и длиннее.

С семенами вигны поступать лучше так же, как и с фасолью: замочить в относительно горячей (+60 ºС) воде. Когда вода остынет, слить её почти полностью, но чтоб на донышке оставалось. И поставить в тёплое место. Это я делаю за сутки до посадки.

Как я выращивала вигну на Кубани

Здесь, на Кубани, фасоль вьющуюся любят (вигна только начинает приживаться), сажают традиционно много: рядами втыкают высокие, 3-метровые, толстые колья и возле них высаживают по паре «фасолинок».

Я же решила последовать советам Н. И. Курдюмова и с южной стороны бахчи рядочком высадила вигну и фасоль в смеси с кукурузой. Опыт не удался: там, где взошла кукуруза, не оказалось фасоли, там же, где взошла вигна, не оказалось кукурузы.  Пришлось-таки втыкать колья.

Немножко про почву. У нас тяжёлая глина. Бахча представляет собой огороженный участок, на котором основной составляющей является листва, скорлупки, мелкие веточки соседнего орешника, немного земли от прочистки дренажной канавы, складируемые всю зиму пищевые отходы, зола и вносимая с апреля до сентября скошенная трава. К моменту посадки всё засыпано свежескошенной травой. Поверх этой травы размотала ленту туалетной бумаги, насыпала землю из кротовых куч и в эту землю посадила вигну, фасоль и кукурузу.

Так как период созревания у вигны довольно длительный, урожай следует снимать по мере созревания.

Сажала в середине мая одновременно с посадкой арбузов и дынь, для которых насыпала кучки кротовой земли поверх травы. Сразу всё закидала сухой травой сверху, потому что птицы бдительно следят за всеми моими действиями. Да и вообще уже были прецеденты.

Вигна выбралась на поверхность через неделю. И ещё через неделю пришлось воткнуть колья, чтобы ей было за что схватиться. Поливала все растения раз в два дня – июнь оказался необыкновенно сухим и жарким. В июле с дождями наладилось, и дальше вигна росла без дополнительных поливов. В первой декаде июля стручки мы уже кушали. И продолжали кушать до заморозков, хотя в октябре вигна плодоносила заметно слабее.

Подкормкой являлась всё лето складываемая в бахчу скошенная трава.

В Комсомольске-на-Амуре

В Комсомольске-на-Амуре посадка тоже была прямо в грунт, но чуть позднее – в конце мая с южной стороны гаража в богатую садовую землю. Грядка приподнятая и хорошо прогреваемая. Семена тоже предварительно замачивались в горячей воде. Всходы также появились через неделю и уже в середине июня вовсю вились по натянутой пластиковой сетке. Поливов почти не требовалось, дождей хватало. К концу второй декады июля бобы достигли 50 см. Плодоносили  до середины сентября.

Вредителей на вигне не было ни на Кубани, ни в Комсомольске–на-Амуре, болезней тоже.

Любительница тепла, вигна некомфортно чувствует себя при температурах ниже +10 °C. 

Выбор посадочного материала

Производитель лука-севка Купидо F1 проводит тщательный отбор и проверку своей продукции, прежде чем приступать к её отправлению на рынок. В оригинальной упаковке по 0,5 кг такой лук всегда имеет одинаковые размеры головок — от 1,0 до 1,5 см.

Важно! Указанный диапазон в размере севка выбран неслучайно: севок крупнее 15 мм в диаметре имеет склонность к стрелкованию, а при слишком мелких луковках процесс посадки становится очень трудоёмким и неудобным. Доказательством высокого качества посадочного материала является:

Доказательством высокого качества посадочного материала является:

• абсолютная сухость (шелуха должна характерно шелестеть при контакте севка друг с другом или между пальцами);
• плотность;
• золотисто-соломенный цвет;
• характерная удлинённая форма с тонким «носиком»;
• отсутствие любых признаков гнили, грибков (плесени) или других повреждений;
• приятный луковый запах (не затхлый).

Обратите внимание, если вы приобретаете семена севок купидо в специализированных точках, то проверку можно не проводить, так как сертифицированный товар должны проверять в цехе по производству семян Кроме того, при выборе посадочного материала, следует обращать внимание на дату расфасовки. Обычно, продажа Купидо для весенней посадки начинается в феврале, и такой товар (севок или чернушка), обладает великолепной всхожестью

Но иногда, продавцы пытаются реализовать залежи продукции прошлых лет, в этом случае результаты посадки могут оказаться несколько хуже.

Свойства лука-батуна

Полезные свойства лука-батуна

Лук-батун обладает всеми достоинствами репчатого лука, однако содержание витамина C в нем выше. В листьях батуна в избытке содержатся никотиновая кислота, рибофлавин, каротин, тиамин, соли калия, магния и железа, эфирное масло, которое и придает луку-батуну особый аромат и горьковатый вкус. Наибольшую ценность свойства лука-батуна имеют в весенний период, когда многие люди страдают от авитаминоза, ведь 150 г батуна могут восполнить половину суточной нормы витаминов C и A и пятую часть необходимого количества калия и кальция, улучшающих работу сердечно-сосудистой системы.

Содержащийся в зелени лука-батуна каротин помогает поддерживать в хорошем состоянии кожу и слизистые оболочки. Китайские врачи используют лук-батун в качестве потогонного, болеутоляющего, противоглистного, общеукрепляющего, дезинфицирующего, кровоостанавливающего и тонизирующего средства.

Диетологи включают этот вид лука в рацион людей, у которых наблюдаются нарушения обменных процессов, болезни печени, камни в почках, подагра, атеросклероз, гипертония и дизентерия.

Для лечения лихорадки, болезней сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта используют настойку из лука-батуна, которую делают так: измельченный лук-батун заливают семидесятипроцентным спиртом в соотношении 1:4, неделю настаивают и процеживают. Пьют настойку, разведя 15-20 капель в 50 мл воды.

Тем, кто страдает от быстрой утомляемости, поможет отвар из лука-батуна: измельчите 80 г зелени, залейте ее 200 мл кипятка, дайте полчаса настояться под крышкой, процедите и принимайте по 200 мл дважды в день после еды.

Лук-батун – противопоказания

Переедание лука-батуна может привести к нервному перевозбуждению. Нежелательно употреблять лук-батун в пищу тем, кто страдает панкреатитом, гастритом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Амариллисовые
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online

Куркума: выращивание, свойства и применениеЛук-порей: выращивание на огороде из семян

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Болезни и вредители

Бамбук довольно устойчив как к болезням, так и к вредителям, но некоторые виды растения могут стать жертвой мучнистых червецов или паутинных клещей. От червецов бамбук обрабатывают инсектицидами, а от клещей – акарицидами.

Иногда случается заражение бамбука ржавчиной, от которой растение можно излечить фунгицидными препаратами.

Бамбук желтеет

Если листья бамбука начинают желтеть осенью, это естественный процесс: у растений рода Фаргезия желтеет и опадает от 10 до 30 % листвы, а у растений рода Филлостахис – до 15 %. Бамбук избавляется от части листьев, чтобы сохранить энергию для зимних месяцев. Когда наступит зима, ветер унесет всю пожелтевшую листву, и бамбук опять будет выглядеть свежим и зеленым.

Если же растение начинает желтеть весной или летом – это проблема, у которой может быть две причины: подтопление или хлороз. Если растение получает больше влаги, чем ему нужно, его корни может поразить гниль, и если вы сажаете бамбук в тяжелую или глинистую почву, на дно ямы нужно обязательно уложить слой дренажного материала (гравия или песка).

Что касается хлороза, то он обычно возникает из-за дефицита питательных веществ, в частности азота, магния или железа. Иногда причиной хлороза является засоление грунта. Исправьте ошибки в уходе, и новые листья бамбука будут расти зелеными.

Характеристики

В природе лук-слизун предпочитает степи, луговые и каменистые склоны. Растет он в Сибири, на юго-востоке европейской России и в Средней Азии.

Растение имеет следующие характеристики:

• высота стебля – до 70 см;
• до цветения стебель является поникающим, а с его началом выпрямляется;
• образуется 6-8 листьев до 30 см длиной и 4 см шириной;
• зелень хрупкая и сочная, вкус обычно слабо-острый с чесночными нотками;
• ранняя вегетация – начинается после таяния снега, культура обеспечивает самую раннюю на огороде зелень для стола;
• цветение на 2-й или 3-й год жизни;
• образование красивых шарообразных соцветий – беловато-розовые, сиреневые, лиловые;
• морозоустойчивость;
• влаголюбивость;
• образование луковиц до 1,5-2 см размером – являются ложными, в пищу непригодны;
• размножение разными способами – семенами, делением куста;
• выращивание на одном месте в течение 3-6 лет.

Уход за пеннисетумом в саду

Полив, подкормки и пересадка

Выращивание пеннисетума требует регулярных прополок и рыхления грунта вокруг куста. Поливают пеннисетум только в период затяжной засухи. Если он растет в скудном грунте, его подкармливают один раз в месяц жидким минеральным комплексом. При выращивании в плодородной почве растение в подкормках не нуждается.

Пеннисетум боится сквозняков, поэтому его выращивают у стен построек, защищающих его от ветра. Пеннисетум не любит, когда беспокоят его корни, но если придется пересаживать растение, можно совместить этот процесс с размножением, чтобы не тревожить корневую систему пеннисетума дважды.

На фото: Куст пеннисетума на участке

Размножение

Как видите, посадка пеннисетума и уход за ним не содержат никаких трудностей. Нет ничего сложного и в делении куста, которое используют для размножения сортовых многолетних пеннисетумов, поскольку семенное размножение сохраняет только видовые признаки родителей. Делят кусты весной, не чаще одного раза в пять лет. Со временем у пеннисетума начинает портиться центральная часть, поэтому после выкапывания куста ее вырезают и уничтожают, а внешние участки делят на крупные части, рассаживают в подготовленные ямы и поливают.

Пеннисетум зимой

Если вы выращиваете многолетний холодостойкий пеннисетум, не обрезайте на зиму его наземную часть: она послужит укрытием для корней растения. Лучше застелите прикорневой участок толстым слоем опавшей листвы или лапника. Весной укрытие снимают, а прошлогодние листья и стебли обрезают.

Лук латук или салат?

Когда люди произносят удобное словосочетание лук латук, чаще всего речь идет не о луке, а о салате. Салат или латук — это род растений из семейства Астровые.Латук с древних времен использовался не только в пищу, но и как лекарственное растение, и даже как изысканное лакомство. На сегодня салат или латук посевной не утратил своего значения и относится к самым популярным видам летних зеленых овощей.

Среди видов латука много сорных растений, но латук кочанный — это одно из самых востребованных растений, имеющих множество сортов. Во всем мире латук кочанный выращивается как в промышленных масштабах, так и на любительских грядках.

К достоинствам латука кочанного относится скороспелость и холодостойкость. Молодые всходы переносят кратковременные заморозки до — 5, а взрослые растение до — 8 градусов. При длительном воздействии низких температур растение может минуть стадию кочана и начать цвести. Оптимальная температура для выращивания — это +16 + 18 градусов. При более высоких значениях листья у латука грубеют и наступает фаза стеблевания. При соблюдении агротехники уже спустя 45 — 60 суток после посева можно приступать к уборке урожая.

Посеять кочанный латук можно как под зиму, так и ранней весной после оттаивания грунта. Любители этой культуры подсеивают латук и летом. Необязательно отводить для него целую грядку, можно сеять и в междурядьях или по краям грядок. По питательной ценности и пользе кочанный салат превосходит листовой.

На сегодня популярны следующие сорта латука:

• Ева, ранний с плотными кочанами весом до 500,0 г
• Гренада, ранний, цвет кочанов серо — зеленый, вес до 1500,0 г
• Айсберг, среднего срока созревания, урожайный, массой до 900,0 г
• Мэй Кинг или Король Мая, средний сорт, головки до 25 см в диаметре
• Берлинский желтый, кочаны не крупные, рыхлые, без горечи

Исходя из всего изложенного понятно, что латук — это не лук, а салат, но что же может подразумеваться под названием лук латук?

Виды и сорта

Окультуренных видов калистегии не так уж и много. Вот наиболее часто встречающиеся из них:

Калистегия пушистая (Calystegia pubescens)

Распространенное в Китае растение с побегами, достигающими 4 м. Его стебли покрыты ярко-зелеными, слегка удлиненными кожистыми листьями и махровыми цветками диаметром от 4 до 9 см. Лепестки у колокольчатых цветков калистегии пушистой розовато-белые с темным основанием. Выращивание калистегии махровой ничем не отличается от выращивания сортов и видов с простыми цветками. Самый популярный сорт вида:

калистегия флоре плена – повой со стреловидными листьями, покрытыми нежным опушением, и махровыми цветками розовой окраски, напоминающими помпоны.

Калистегия волосистая (Calystegia pellita)

Происходит с Алтая и Дальнего Востока, где она растет на сухих лугах, каменистых склонах и в кустарниках, как обыкновенный сорняк. Она представляет собой густоволосистый многолетник с длинным шнуровидным корневищем и стеблями длиной до 80 см, на которых располагаются продолговатые широколанцетовидные заостренные листья и простые розовые цветки. В культуре вид с 1844 года;

Калистегия заборная (Calystegia sepium)

Многолетник, ветви которого достигают в длину 3 м. Листья у нее треугольные или треугольно-яйцевидные с острой верхушкой, цветки одиночные, простые, белые или светло-розовые. Это и есть тот самый злостный сорняк, от которого трудно избавиться, поскольку он распространяется по саду с космической скоростью;

Повой японский (Calystegia japonica)

Или повой плющелистный (Calystegia hederifolia) – калистегия махровая, образующая плети длиной от полутора до двух с половиной метров, на которых располагаются небольшого размера очередные листья и махровые цветки светло-розового оттенка диаметром до 9 см.

Популярностью пользуется также калистегия Мультиплекс, гибридный сорт калистегии хмелевой – растение с длиной плетей до 3,5 м и с крупными (до 10 см в диаметре) махровыми жемчужно-розовыми цветками, переливающимися на солнце. Этот сорт калистегии своей высокой декоративностью может составить конкуренцию даже клематисам.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Вьюнковые
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online
5. Информация про Садовые растения
6. Информация про Многолетние растения
7. Информация про Травянистые растения
8. Информация про Лианы

Календула: выращивание в саду, виды, свойстваКаллы: выращивание в саду и дома

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Уход за луком-шалотом

Как вырастить лук-шалот

Выращивание лука-шалота и уход за ним совсем не обременительны и заключаются в поливе, рыхлении и прополке грядки в период активного роста, внесении удобрений и защите от болезней и вредителей. Рыхление грунта на грядке с шалотом проводят один-два раза в неделю, а регулярная борьба с сорняками и вредителями поможет предотвратить поражение шалота неизлечимыми вирусными инфекциями.

Чтобы луковицы лука-шалота были крупными, в начале июля всходы прореживают. В это время не рекомендуется вносить удобрения и проводить поливы, поскольку вместо того, чтобы начать наращивать объем луковиц, лук продолжит листообразование. Если начнут появляться стрелки, выламывайте их, пока они не достигли 10 см.

Полив лука-шалота

В среднем за сезон лук-шалот поливают не менее трех раз, но важнее всего обеспечить влажность грунта в самом начале вегетации. За месяц до уборки поливы прекращают. Главный принцип увлажнения грядки с шалотом в том, что почва не должна сильно пересыхать. Если лето будет дождливым, поливайте шалот реже, в сухое лето поливы, соответственно, должны быть более частыми. При отсутствии осадков в условиях высокой облачности участок с луком-шалотом поливают один раз в неделю.

Подкормка лука-шалота

Уход за луком-шалотом предполагает внесение в грунт удобрений. Хорошо реагирует культура на подкормку разведенным водой в соотношении 1:15 птичьим пометом или раствором одной части настоя коровяка в 10 частях воды. Можно вносить в грунт и комплексное минеральное удобрение, растворив 40 г в 10 л воды.

За месяц до сбора урожая внесение удобрений прекращают, иначе лук будет продолжать давать перо вместо того, чтобы наращивать луковицы. Чтобы репки получились крупнее, нужно после того, как гнезда уже сформировались, аккуратно отгрести почву и отломить самые мелкие луковички вместе с пером. Их можно использовать в пищу или заморозить.

Подкормка

Много составов, чем подкормить лук на зелень

Особенно важно удобрять почву в период активного роста перьев. Можно обработать грядки раствором препарата Агрикола 2, Эффектон-О, Вегата. Большую пользу приносит древесная зола, которой посыпают междурядья

Можно приготовить зольный настой. Для этого 200 г золы заливают горячей водой, настаивают сутки, а потом поливают грядки

Большую пользу приносит древесная зола, которой посыпают междурядья. Можно приготовить зольный настой. Для этого 200 г золы заливают горячей водой, настаивают сутки, а потом поливают грядки.

Для интенсивного роста зелени в почве должно быть достаточное содержание азота. С целью предотвращения грибковых заболеваний грядки с зеленым луком подкармливают калийной солью.

Первую подкормку проводят после первого прореживания. Можно приготовить настой из коровьего навоза или птичьего помета. Органику можно заменить минеральным составом. Подходит смесь из аммиачной селитры, калийной соли и суперфосфата.

Вторую подкормку лука на зелень проводят спустя еще две недели. Подходят подкормки на основе фосфора и калия. Смесь из 35 г суперфосфата и 15 г хлористого калия рассыпают на грядках, где растет лук.

Дополнительное внесение удобрений может потребоваться при появлении вредителей, болезней и изменении внешнего вида растений. Например, при нехватке азота листья растут медленно, на них появляются желтые пятна. О дефиците фосфора свидетельствует появление больших коричневых пятен.

Полив и подкормка

За вегетацию проводят 5–7 поливов. Чтобы лук хорошо вызрел, их нужно прекратить за три недели до уборки. Подкормки проводят после междурядных рыхлений, которые начинают сразу же после обозначения рядков. В начале вегетации растения подкармливают сброженным птичьим пометом, разведенным в 10–12 л воды, или минеральными удобрениями (по 0,15— 0,20 кг азота, фосфора и калия на 10 кв.м). Во вторую половину вегетации азот можно не вносить и подкормку проводить только фосфорно-калийными удобрениями.

Появляющиеся стрелки нужно выламывать как можно раньше, тогда луковица успеет сформироваться до уборки.

Если луковица до конца вегетации (середина июля) не выходит на поверхность, то землю вокруг растения отгребают, оголяя ее. Это улучшает созревание.

Размножение семенами, выращивание рассады

Для открытого грунта рассаду колеусов готовят заранее. Семена высевают в контейнеры с питательной почвой в феврале (в южных регионах), либо в марте — в остальных регионах умеренного пояса. За 9-10 недель до предполагаемой высадки в открытый грунт.

Семена колеусов мелкие, поэтому их насыпают на поверхность почвы через сито с мелкой ячейкой и мульчируют песочком. Контейнеры с посевами надо накрыть пленкой или стеклом, чтобы уменьшить испарение влаги и поднять среднюю температуру.

При комнатной температуре (+22 — 25°C) всходы появляются через 3 недели с момента высева. Все время до появления всходов почва должна быть влажной!

Когда сеянцы колеусов сформируют несколько настоящих листьев их пикируют в отдельные стаканчики или торфяные горшочки с плодородной почвой (смесь песка, торфа, дерновой и листовой земли в равных долях). Торфяные горшочки позволяют избежать повторной перевалки при высадке в открытый грунт.

Уход за рассадой обычный — поливы и подкормки, поддержание оптимального температурного режима и режима освещения. Недостаточное освещение лишает молодых колеусов декоративных качеств, равно как палящее из окна Солнце может обжечь нежную листву.

Виды и сорта лука-шалот

Сортов семейного лука существует довольно много, и делятся они на ранние, среднеспелые и поздние, а также полуострые, острые и сладкие. Различаются сорта лука-шалота также окраской кроющих чешуй и количеством луковиц в гнезде.

К раннеспелым сортам лука-шалота относятся такие:

• Изумруд – сорт с округлыми луковицами в розовато-коричневой шелухе массой по 20-30 г. В гнезде до 5 луковиц с белой мякотью полуострого вкуса;
• Снежок – сорт, отличающийся высокой лежкостью с яйцевидными плотными луковицами массой до 32 г с сочными белыми чешуями острого вкуса;
• Спринт – один из лучших ранних сортов, обладающий устойчивостью к пероноспорозу, с крупными луковицами острого вкуса массой до 40 г. В гнезде формируется до 10 луковиц;
• Белозерец 94 – урожайный лежкий сорт с округлыми или округло-овальными луковицами острого вкуса массой 21-27 г со светло-сиреневой шелухой с желтым отливом и сочной фиолетовой с сиреневым оттенком мякотью;
• Каскад – урожайный, очень лежкий сорт острого вкуса с широкояйцевидной луковицей массой до 35 г. И шелуха, и сочные чешуи розового цвета;
• Семейный – устойчивый к заболеваниям сорт полуострого вкуса с округлыми луковицами массой до 22 г с желто-коричневой шелухой с фиолетовым оттенком и белой мякотью. В одном гнезде может быть 3-4 луковички;
• СИР-7 – лежкий урожайный сорт острого вкуса с луковицами массой до 32 г. В одном гнезде может быть от 4 до 7 луковичек.

Кроме описанных, известны такие ранние сорта лука-шалота, как Звездочка, Межсезонье, Сибирский желтый и другие.

Среднеспелый лук-шалот представлен такими сортами:

• Альбик – стабильно урожайный полуострый сорт, округло-плоские луковицы которого массой 20-30 г отличаются хорошей лежкостью. В гнезде может формироваться от 4 до 8 луковичек;
• Кубанский желтый – полуострый урожайный сорт с 3-4 округло-плоскими луковичками массой 25-30 г в одном гнезде. Кроющие чешуи желто-коричневые, сочные – зеленоватые или белые;
• Койнарский – полуострый высокопродуктивный сорт с коричневато-розовыми луковичками массой до 25 г с нежно-сиреневой мякотью с белым оттенком;
• Гуран – полуострый сорт с округлыми луковицами массой до 26 г в светло-коричневых кроющих чешуях с серым оттенком. В гнезде может быть 4-5 луковиц;
• Жар-птица – полуострый сорт с округло-плоскими луковицами массой 25-30 г в желто-коричневой шелухе.

Популярны также среднеспелые сорта шалота Чапаевский, Уральский 40, Уральский фиолетовый, Гарант, Горняк, Афоня, Адрейка, Крупнолуковичный, Кущевка харьковская, Сережка, Софокл, гибриды Атлас, Бонилла и другие.

Наиболее известными сортами позднего лука являются:

• Кунак – полуострый сорт с округлыми или округло-плоскими луковицами в желтых кроющих чешуях. В одном гнезде этого сорта может быть 3-4 зачатка;
• Крепыш – полуострый, устойчивый к гнилям и стрелкованию сорт с 4-5 луковицами массой от 23 до 52 г с сухими чешуями розового цвета и красноватыми сочными чешуями;
• Сибирский янтарь – сорт с округло-плоскими луковицами в желтой шелухе с белыми сочными чешуями. Масса луковиц, которых в гнезде 6-7 штук, 28-30 г;
• Мернеульский (Баргалинский) – высокопродуктивный сорт с крупными овально-удлиненными луковицами массой от 50 до 90 г с розово-желтыми сухими чешуями и сочными чешуями белого цвета. В гнезде таких луковиц может быть от 4 до 6;
• Вонский – устойчивый к вредителям, болезням и неблагоприятным условиям выращивания сорт с 3-4 луковицами массой от 30 до 70 г с красными наружными и белыми сочными чешуями.

Лук-шалот – описание

Лук-шалот является травянистым многолетним растением, которое образует так называемые «гнезда», за что его называют семейным или многозачаточным. Корневая система у шалота слаборазветвленная, мочковатая, располагающаяся в пахотном слое. Листья трубчатые, полые, конусовидные, тонкие, нежные, долго не грубеющие. Окраска перьев может варьироваться от светлых до темных тонов зеленого цвета, иногда листья покрыты восковым налетом.

Слегка удлиненные луковички шалота, покрытые тонкими чешуйками, весят в основном от 20 до 50 г, хотя некоторые гибридные сорта могут формировать луковицы массой 90-100 г. Внутренние чешуи шалота обычно белого цвета с фиолетовым, розовым или зеленоватым оттенком, окраска кроющих чешуй от белой до фиолетовой. Луковицы шалота хорошо хранятся в домашних условиях до весеннего посева. Шалот, культивируемый в местности с теплым климатом, имеет обычно темную окраску и полуострый вкус, в более прохладных районах чаще выращивают шалот острого вкуса.

Соцветия шалота представляют собой рыхлый зонтик из невзрачных цветков, расположенный на стрелке длиной до 1 м. Семена лука-шалота, сохраняющие всхожесть 2-3 года, напоминают семена репчатого лука, только меньшего размера.

Размножают лук-шалот преимущественно вегетативным путем, но со временем луковицы теряют сортовые качества и накапливают болезни, отчего постепенно снижается урожайность. В этом случае нужно приобрести свежий посадочный материал или вырастить севок из семян. При посеве семян в первый год образуется многозачаточная луковица, как у чеснока, распадающаяся на пять луковичек, которые при посадке следующей весной дадут гнезда с еще большим количеством луковичек.

Краткое описание лука и его виды

Растения, данного рода, имеют шаровидную сплюснутую луковицу, покрытую разноцветными оболочками. Обычно листья достигают 1 метра в высоту. Лук не имеет ярких цветков. Семена данного овоща кругловатые или угловатые.

Урожай можно собирать в конце августа или до середины сентября. Огородники, в основном, отдают свое предпочтение репчатому луку, так как он имеет разные сорта, к примеру, он может быть острым, горьким, полусладким и сладким.

Самые популярные виды лука:

• Репчатый лук;
  • Алиса Крейг;
  • Фэн Глоуб;
  • Стурон;
  • Штуттгартер;
  • Лонг Рэд Флоренс;
  • Рэд Барон;
• Порей;
• Шалот;
  • Пикассо;
  • Йеллоу Мун;
  • Голден Гурмэ;
• Шнитт;
• Душистый;
• Многоярусный;
• Батун;
• Стареющий;
• Слизун.

Зеленый коктейль – лекарство от всех болезней! Белковый коктейль с зеленью от Мармеладной Лисицы

На корнях и чешуйках молодых луковиц образуется белый пушистый налет из мицелия несовершенного гриба Склеротиума, луковицы и зубки становятся водянистыми и загнивают. На поверхности пораженной ткани появляются очень мелкие, с маковое зернышко, черные склероции.При хранении лука и чеснока на донце луковиц и на зубках развивается обильный налет с мелкими склероциями.

Источниками инфекции в поле являются почва и пораженные луковицы. При наступлении благоприятных условий в поле склероции дают мицелиальные ростки, при разрастании которых образуется обильный налет из мицелия.Другим возбудителем заболевания является фузариозная гниль (гриб из рода Фузариум), которая сохраняется в почве в стадии хламидоспор на растительных остатках до 5 лет.

Заражение вновь высаженных луковиц происходит через донце в основном через повреждения, нанесенные луковой мухой. Донце в этом случае становится трухлявым, корни в итоге отмирают, и в районе донца появляется бело-розовый налет из органов спороношения гриба.

Луковицы размягчаются (на разрезе ткани в них водянистые), а листья отмирают, начиная с верхушек. Развитию болезни способствует повышенная влажность почвы при наличии теплой погоды. Вредоносность выражается в гибели растений, изреживании посадок и в гибели луковиц в период хранения.Защита лука от гнилей донца заключается в соблюдении севооборота (возврат лука на прежнее место не раньше чем через 5 лет), тщательная выбраковка посадочного материала, и обработка севка 3 %-й суспензией ТМТД в течении как минимум 20 минут.

Описание и характеристики культуры

Второе имя лука — скорода. В народе его называют лук сибирский, лук-резанец, лук-трибулька, чивис, лук-сибулет, лук ресторанный и зимний кустовой лук. Имеет два официальных названия: лук-шнитт и шнитт-лук.

На заметку! Шнитт в переводе с немецкого «schnittlauch» — срезаемый лук.

Шнитт-лук — съедобное растение, надземная часть которого это стебли ярко-зелёного цвета, уменьшающиеся в диаметре по мере удаления от корневища. Они имеют форму трубки диаметром 3-6 мм на конце листа и длиной 30-50 см. На следующий год после посадки на конце листьев образуются цветы разных оттенков: чаще всего белого или фиолетового. Число стеблей может достигать 100 штук. Цветение происходит на протяжении всего лета, а осенью появляются семена чёрного цвета.

Корневая система растения представляет собой плоды в виде луковиц фиолетового или красного цвета. Их число доходит до 20 штук у одного растения. От луковиц вглубь почвы на расстояние до 50 см разрастаются тонкие белые корни. Раз в сезон они полностью обновляются.

Продолжительность жизни растения составляет примерно 8 лет. За это время куст вырастает до 50-55 см в высоту, количество стеблей 50-110 штук.

Выделяют два вида шнитт-лука:

1. Альпийский или русский — имеет много мелких листьев, которые при обрезании очень быстро вырастают снова.
2. Сибирский — отличается меньшим количеством стеблей большого размера. При недостаточном поливе листья становятся жесткими.

Оба вида способны переносить отрицательные температуры. Более устойчивым к холодам считается сибирский шнитт. Непродолжительные отрицательные температуры до -5°С способны выдерживать ростки. Стебли взрослых растений не портятся при заморозках до -9°С. Корневая система устойчива к заморозкам до -35°С.

Широко распространен в диком виде. Встречается в зонах с умеренным климатом без экстремальных морозов. В качестве овощной культуры выращивается в США, Европе, Индокитае и России.

Важные особенности шнитт-лука:

1. Морозоустойчивость;
2. Простота в уходе;
3. Богатый урожай;
4. Уникальное цветение;
5. Относится к ранним посадочным культурам;
6. Не имеет общепринятой луковицы;
7. За сезон возможность снять 4 урожая;
8. Стебли растения имеют пряный вкус и употребляются в свежем виде;
9. Является медоносом. Посадки растения используют для привлечения пчёл;
10. Размножается делением куста либо самосевом;
11. Не подвергается атакам огородных вредителей. Практически не болеет.

• Цветение шнитт-лука

• Шнитт-лук «Сибирский»