Ратибида: посадка в открытый грунт и выращивание

Бамия — описание растения

Бамия — редкий экзотический овощ часто можно встретить и под другими названиями — окра, гомбо, дамские пальчики, абельмош съедобный.

Распространение бамии

Растение широко распространено в Америке, Азии, на юге Европы и, конечно же, на своей родине — в Африке. Для России это пока довольно редкая овощная культура. Небольшими плантациями выращивается в Краснодарском крае и в Ставрополье, на остальных территориях только огородниками-любителями.

Бамия, высаженная рядами в южных районах России

Характеристика культуры

Бамия — это овощной травянистый однолетник семейства мальвовых. Высота кустарника зависит от вида и может быть 30–40 см у низкорослых и достигать двух метров у высокорослых сортов. Благодаря разветвлённому толстому стеблю и опушённым крупным листьям тёмно-зелёного цвета, растение имеет довольно привлекательный вид. Появляющиеся в листовых пазухах одиночные крупные цветы кремового или молочного цвета добавляют декоративности всему кустарнику. Плоды по строению похожи на стручки перца — зелёные опушённые коробочки с множеством семян, у некоторых сортов могут быть довольно крупными — более 20 см длинной.

Цветение и плодоношение бамии происходят одновременно

Применение бамии

Выращивают бамию в основном как овощную культуру. Благодаря своему нейтральному вкусу, напоминающему спаржевую фасоль, она широко применяется в кулинарии. Из-за высокого содержания белка, витаминов, макро- и микроэлементов, а также низкой калорийности и способности снижать холестерин, бамию используют и как диетический продукт. Семена растения богаты маслом, по ценности схожим с оливковым. В плодах также содержатся слизистые вещества с обволакивающими свойствами, поэтому блюда из бамии рекомендуют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Из вызревших, обжаренных семян заваривают напиток, по вкусу похожий на настоящий кофе.

В плодах бамии содержится большое количество витаминов и полезных веществ

Посадка инжира в открытый грунт: особенности агротехники

И вот здесь сделаю небольшое отступление, опять про биологию инжира. Морозостойкость инжира сильно зависит от сорта и условий выращивания (насколько хорошо подготовятся побеги к зиме). Но, в среднем, молодые кусты подмерзают при -10 градусах, взрослые кусты выдерживают и -15 градусов.

В принципе – неплохо, но рискованно даже для южных регионов. Поэтому выращивать инжир у нас можно либо тщательно и своевременно укрывая его на зиму в открытом грунте, либо как кадочную культуру, убирая на зиму в непромерзающее помещение (подвал).

Если собираетесь выращивать в открытом грунте, то знайте, самый лучший утеплитель – это сама земля. Даже промёрзшая, она всё равно теплее наружного воздуха. Поэтому при посадке и нужно предусмотреть возможность укрытия инжира. Наиболее приемлемый вариант – это посадка в углубление, а если точнее – в траншею, которая находится ниже уровня земли.

Место стоит выбирать солнечное и, желательно, защищённое от северных и восточных ветров. Хотя инжир и не требователен к почвам, но посадочную яму всё же стоит сделать побольше – 60х60х60см и наполнить её рыхлой и питательной смесью (торф, песок, перегной, компост).

Саженцы в яму сажать следует немного глубже, чем уровень земли, и сразу обильно полить и замульчировать. Обрезать инжир при посадке не нужно. Весь уход в тёплое время года сводится к регулярным и обильным поливам, рыхлению или мульчированию почвы.

Обратите внимание! Покупая саженцы инжира, лучше выбрать двухлетние образцы с парой боковых побегов. Чем старше саженец, тем сложнее ему укорениться, срок адаптации гораздо дольше

Саженцы, с поврежденными корнями или корой побегов, следует отбраковать. На побегах должно быть по несколько почек.
Место для инжира в саду стоит выбирать солнечное и, желательно, защищённое от северных и восточных ветров.

Размножение

Перед тем как поместить зерна в почву, нужно:

Провести стратификацию посадочного материала (все зерна следует около 30 дней держать при температуре не выше 7 0 С).
Землю нужно использовать только нейтральной кислотности.
Чтобы зерна быстрее проросли, нужно емкость сверху накрыть полиэтиленом.
Пикировку проводить, когда на молодых растениях появится по два полноценных листика.
На участок высаживать в середине мая, а до этого времени держать в прохладном помещении.

Прежде чем посадить саженцы на клумбу надо их немного закалить. Для этого в течение двух недель емкость с молодыми растениями следует выносить на свежий воздух, постоянно увеличивая время. Перед тем как переместить их на клумбу грунт в вазоне надо полить и подождать около двух часов. По окончании этого времени горшки с каждого растения следует снять, сохраняя целостность земляного кома и поставить в заранее сделанное углубление.

Посев зерен также можно проводить сразу в открытый грунт. Осуществлять процедуру следует в марте или апреле. Период высева зависит от региона и погодных условий. Перед тем как посадочный материал положить в почву, участок надо тщательно вскопать и хорошо разровнять. Затем поделать дорожки глубиной около 2 см. Расстояние между рядочками не должно превышать 30 см. Если всходы густые, то их потребуется проредить, соблюдая дистанцию между растениями в 35 см.

Размножение семенами ратибиды колоновидной или «мексиканской шляпы», описанное выше, лишний раз подтверждает простоту ее выращивания. Соблюдая несложные правила можно за короткое время кардинально преобразить свой участок и наполнить его невероятными ароматами.

Этот многолетник можно размножать черенкованием или посевом семян. Растёт он не так долго, всего 4-5 лет. Благо растение даёт обильный самосев, что способствует самостоятельному обновлению.

При размножении семенами посев на рассаду производят в начале февраля, чтобы ратибида успела зацвести к концу того же лета. Собирают семена в конце октября или ноябре, когда коробочки конусов полностью высохнут и приобретут тёмно-коричневый цвет.

Через 2 недели появляются дружные всходы, которые пикируют и пересаживают в отдельные ёмкости с появлением двух настоящих листьев. Окрепшие саженцы переносят в прохладное место или парник на 10-15 дней до наступления устойчивого тепла. В середине мая ратибиду высаживают в открытый грунт, сохраняя дистанцию между растениями 20-25 см.

В более теплых местностях можно сеять ратибиду сразу на открытом грунте. Делают это рано, на юге – в конце февраля, а севернее – в марте. Землю предварительно тщательно перекапывают и разравнивают. На расстоянии 30 см делают мелкие канавки, глубиной 2 см. По мере прорастания всходы прореживают в особенно густых местах.

Можно размножать растение возрастом 2-3 года делением куста, но этот процесс затруднителен из-за стержневого типа корневой системы.

Провести стратификацию посадочного материала (все зерна следует около 30 дней держать при температуре не выше 70 С).
Землю нужно использовать только нейтральной кислотности.
Чтобы зерна быстрее проросли, нужно емкость сверху накрыть полиэтиленом.
Пикировку проводить, когда на молодых растениях появится по два полноценных листика.
На участок высаживать в середине мая, а до этого времени держать в прохладном помещении.

Размножение ратибида черенками также является простым способом, но к нему прибегают редко, ведь семенное размножение очень простое и при нем сохраняются сортовые признаки, в отличие от такового у множества других растений.

Начинать процедуру черенкования следует до цветения. Для этого обрезают боковые стебли рядом с корнем и садят их во влажную почву, насыпав на нее сверху пару сантиметров песка. Сверху черенок прикрывают банкой или большой бутылкой со срезанным горлышком. Через 15 дней закончится укоренение и можно будет убрать банку.

Если вы все же решите провести эту процедуру, то делайте это в начале весны и будьте очень осторожны при разделении корневища, а также помните, что укоренение деленок все-таки довольно редкое явление.

Другие полезные неприхотливые экзоты

А если эти растения вас не впечатлили, присмотритесь к другим нестандартным культурам:

пряным бутонам лилейника;
молодым побегам страусника;
съедобной, но оттого не менее декоративной огненно-красной фасоли;
агрессивно разрастающимся, а то и почти неискореняемым топинамбурам;
молодым листьям и цветам катрана приморского;
оригинальным сортам щавеля;
многолетним лукам (в том числе многоярусному египетскому луку, слизуну, шнитту, батуну, душистому).

Сложно отказаться и от выращивания любистка, далеко не скучного ревеня, пестролистных и обычных сортов хрена, фаворитки южной американской кухни бамии, земляничного шпината (или лунной земляники), многолетнего фенхеля и аспарагуса.

Расширяйте границы и пробуйте незнакомые овощи, многие из которых станут отличным дополнением «обязательного» набора!

Экзотическая ратибида или Мексиканская шляпа

Есть один красивый экзотический цветок, который хорошо переносит наш климат — это ратибида. Выращивание из семян ратибиды колоновидной под силу даже начинающему садоводу. Как и с гайлардией, начинать это дело можно уже в феврале.

Описание

Ботаническое название: Ratibida columnifera.
Другие названия: Мексиканская шляпа.
Синонимы: Lepachus columnifera, Rudbeckia columnifera.
Оттенок соцветия: желтый, красный, бордовый.
Срок цветения: с начала лета до осени.
Солнце: полное солнце.
Почва: легкая, сухая, хорошо дренированная. В родных местах они растут в почве, богатой известняком, но очень хорошо адаптируются к другим почвам.
Устойчивость к климатическим условиям: растение выносливо к засухе и морозоустойчиво.
Высота: 80-120 см.

Глядя на отчетливую форму цветов, легко увидеть, почему растение получило название «Мексиканская шляпа». Желтые или бордовые цветы с длинными центральными конусами похожи на сомбреро.

Отличительная черта — черный конус головки, который выступает над опущенными лепестками длиной до 3 см. Некоторые сорта очень похожи на рудбекию и эхинацею, только сердцевина более длинная и более выпуклая.

В садах в основном выращивают ратибиду колоновидную. Это обильно цветущий вид с сильными древесными цветоносами. Один куст может производить сотни цветков, которые цветут в течение длительного времени. Листва сине-зеленая, опушенная.

Цветение продолжается с конца весны до июля, но если ее регулярно поливать, продолжается в августе и сентябре. Цветы хорошо подходят для срезки и могут простоять в вазе около недели.

Выращивание из семян

Помните, выращенные из семян многолетники могут не зацвести в этом же году, в зависимости от погодных условий и времени посева. Для особо холодных районов нужно высаживать на рассаду, чтобы успеть получить цветение в конце лета. Начинать нужно уже в феврале.

С семенами проблем не будет. Один раз купив семена, потом можно самим их собирать. Собирать их легко. Дайте отцветшему соцветию хорошенько высохнуть на стебле, чтобы быть уверенным, что семена достаточно вызрели. Конус должен быть темно-коричневый и сухой. Это где-то в октябре-ноябре. Маленькие семена будут желтовато-коричневого цвета в центре коробочки. Срежьте коробочку и разотрите ее в пальцах над чашкой, чтобы собрать семена. При этом можно почувствовать слабый аромат аниса.

Посев в открытом грунте

Высевать семена надо начинать рано. Для холодных районов: весной, в конце марта – начале апреля, а в теплых районах можно начинать с конца февраля. Тщательно подготовьте землю на клумбе – глубоко разрыхлите и граблями размельчите комки.

Сделайте грядки на расстоянии 30 см на глубину 20 мм и рассыпьте семена. Разровняйте. Брызгать водой нужно только в том случае, если зима и весна были сухими, без обильного таяния снега или дождей.

Посев ратибиды колоновидной на рассаду

Высевать можно в конце зимы к весне или осенью в начале зимы. Рассыпьте семена на поверхность слоя хорошо дренированного, влажного компоста и присыпьте другим, очень тонким слоем компоста или вермикулита и поместите ящик в солнечном месте. Свет помогает прорастанию. Оптимальные температуры прорастания находятся между 20 до 30 °C.

Компост всегда должен быть влажным, но не мокрым.

Всхожесть, как правило, происходит в течение двух недель.

Пикировать в отдельные горшочки надо, когда ростки разработали два листочка и достаточно велики, чтобы справиться с пересадкой. Далее выращивать их в легкой тени в теплице или холодном парнике, пока они не окрепнут.

Когда риск заморозков минует, нужно постепенно акклиматизировать ростки к внешним условиям за 10 — 15 дней до посадки. Пространство между ростками должно быть не менее 24 см друг от друга.

Несколько замечаний по выращиванию

Растение часто выращивается как однолетнее, это на самом деле выносливый многолетник и может продержаться в хорошем состоянии 3 года.

Чтобы омолодить растения и держать их сильными, делите их каждые два-три года весной, как только начинается рост, прежде чем они станут слишком одревесневшими.

Родиной цветка является вся территория от Канады до Мексики, и поэтому он прекрасно выживает в наших климатических зонах. Однако его нужно тщательно укрывать на зиму, несмотря на его морозоустойчивость.

Ратибида колоновидная — неприхотливое красивое растение и замечательно подходит, чтобы разнообразить клумбу. Оригинальный цветок немало удивит ваших соседей. А выращивание ратибиды из семян и последующий уход не займет много времени. Так что, решайтесь.

Виды и сорта ратибиды

Кроме ратибиды колонновидной, или удлиненной (Ratibida columnifera), описание которой мы приводили в начале статьи, в культуре можно встретить еще один вид:

Ратибида перистая (Ratibida pinnata = Rudbeckia pinnata)

– многолетнее растение из Северной Америки с темно-бронзовой выпуклой серединой из трубчатых цветков и с контрастными им ярко-желтыми язычковыми цветками. Серо-зеленый в момент раскрытия корзинки диск постепенно темнеет до черно-коричневого цвета. Высота этого вида ратибиды от 120 до 150 см, стебли жесткие и волосистые, листья перистые, разделенные на 3-7 зубчатых копьевидных сегментов. Растение неприхотливо, засухоустойчиво, морозостойко и не поражается ни вредителями, ни заболеваниями.

Следует упомянуть, что в основу этой статьи было положено выращивание из семян ратибиды колонновидной «Мексиканская Шляпа». У этой ратибиды есть популярные в культуре разновидности и сорта:

var. Pulcherrima – растение с винно-красными лепестками с желтой окантовкой;
Йеллоу Шайенн – растение с ярко-желтыми язычковыми цветками;
Ред Миднайт – сорт с темно-красными краевыми цветками.

Посев ратибиды колоновидной на рассаду

Компост всегда должен быть влажным, но не мокрым.

Всхожесть, как правило, происходит в течение двух недель.

Посадка и уход за ратибидой

Почва

Растение хорошо себя чувствует на известковой, глинистой и суглинистой почве. При этом предпочтение отдаётся щелочному и нейтральному грунту. Очень важен хороший дренаж, он необходим для обеспечения вентиляции корней.

Полив

Цветку требуются редкие, не очень обильные поливы. Следите, чтобы вода не застаивалась, и не происходило заболачивания грунта, иначе корневая система загниёт и растение погибнет.

Освещение

Ратибида светолюбивое растение, поэтому при выборе места посадки следует отдавать предпочтение хорошо освещённым участкам.

Температура

Цветок устойчив к резким климатическим переменам и сильным заморозкам. Благодаря мощному длинному корню, все питательные вещества и микроэлементы ратибида получает из земли, в дополнительных подкормках и удобрениях не нуждается.

Это очень неприхотливое растение, которое под силу вырастить начинающему цветоводу.

Зимовка растения

Сбор семян растения начинают в конце осени. Примерно с октября или ноября

Важно, чтобы соцветия полностью высохли, а вытянутые серединки стали коричневыми вместо зеленых. Дело в том, что именно изменения в окраске будут говорить о том, что цветочки, которыми усеяны макушки ратибиды, уже опыленные

И только после этого можно приступить к сбору плодов.

Созревают они как раз в это время. Для сбора достаточно просто отрезать сами коробочки и растереть их. Можно руками или пестиком. Нужно, чтобы получилась труха. И тогда семечки можно будет свободно отделить.

Что же касается непосредственно самой зимовки, то данный кустарник может спокойно зимовать даже без специального укрытия. Ратибида переносит даже самые сильные морозы. Но стоит помнить, что, подготавливая цветок к холодному времени года, его стебли нужно отрезать так, чтобы они шли наравне с землей. Или можно оставить их на высоту не более пяти сантиметров.

Уход в открытом грунте

В открытом грунте за ратибидой ухаживать не сложно. С данной задачей справиться сможет каждый. Даже новичок. Среди основных и наиболее важных правил стоит выделить следующие:

Цветок не нужно часто и обильно поливать. Это делают только тогда, когда лето очень жаркое и чрезвычайно засушливое. Но даже в этом случае полив должен быть весьма умеренным.
В период цветения также полив не должен быть частым и активным. Иначе цветок может заболеть.
Качество земли, в которую высажена “мексиканская шляпа” не будет сказываться на качестве цветения. Но если высаживаете растение в действительно скудную почву, перед посадкой ее необходимо удобрить минеральными удобрениями. Вносить органику строго запрещено!

При этом, как мы уже говорили, в зиму укрывать кустарничек не нужно. Достаточно просто низко срезать его стебли.

Посадка и уход за ратибидой в саду

Как ухаживать за ратибидой

В открытый грунт рассаду ратибиды высаживают, когда минует угроза заморозков, но перед этим ее нужно в течение двух недель готовить к жизни на открытом воздухе: растения ежедневно выносят на балкон, террасу или в сад, постепенно увеличивая продолжительность закаливающего сеанса, но при этом нужно защищать сеянцы от осадков и сквозняков.

Участок под цветник должен быть солнечным или слегка затененным, с хорошо дренированной почвой, желательно глинистой или суглинистой. Растение выносливо к слабощелочным, слабокислым и даже слабозасоленным грунтам. Почву на участке нужно подготовить заранее: перекопайте ее с компостом (ведро на м²) и золой (стакан на м²).

Как посеять гайлардию для обильного цветения

Посадку лучше осуществлять вечером или в пасмурный день. Растения нужно расположить на расстоянии как минимум 25 см друг от друга. Пересадка осуществляется вместе со всем содержимым горшочка, а если тара была торфяная, то можно высаживать сеянцы в лунку прямо в горшочках.

На фото: Как цветет жёлтая ратибида

В первый год ратибида из семян вряд ли зацветет, разве что в конце лета, да и то при условии, что сезон будет жарким. Вообще же это растение, которое многие выращивают как однолетнее, может продержаться в саду и три года, а ранней весной его можно выкопать, разделить и рассадить. Если этого не сделать в начале сезона, стебли ратибиды одревеснеют.

Полив и подкормка ратибиды

Посадка и уход за ратибидой просты и необременительны, тем более что в дальнейшем цветок будет легко размножаться самосевом. Если же вы хотите контролировать процесс размножения, лучше удалять увядшие корзинки до того, как семена созреют и упадут на землю.

Поливают ратибиду только в очень засушливое лето отстоянной и нагретой на солнце водой. Если же летом будут регулярные дожди, то искусственное увлажнение грунта не понадобится. После полива или дождя разрыхлите на участке почву, одновременно удаляя сорняки.

Подкармливать ратибиду не обязательно, тем более при выращивании в плодородном грунте: у растения стержневое корневище, способное добывать питание из глубоких слоев земли. А избыток удобрений может привести к тому, что ратибида будет наращивать зеленую массу в ущерб цветению.

Вредители и болезни ратибиды

Вредителей ратибида не боится, крайне редко поражают это растение и болезни. Иногда в дождливый сезон кусты страдают от гнили, и тогда больные экземпляры лучше выдергивать и закладывать в компост, а почву в месте, где они росли, продезинфицировать раствором какого-нибудь фунгицида. Иногда на листьях ратибиды можно обнаружить белесый налет мучнистой росы. Эту инфекцию уничтожают обработкой растений содовым раствором или одним из серосодержащих фунгицидных средств, которые можно приобрести в садовых павильонах и цветочных магазинах. Сильно пораженные болезнью кусты лучше утилизировать.

Выращивание бадана из семян

Как сеять семена

Сеют бадан под зиму. Поместите в ящик цветочный грунт, сделайте в нем бороздки глубиной 5 мм на расстоянии 3 см друг от друга и пролейте их теплой водой, разложите в них семена бадана и заделайте их. Ящик выносят во двор и помещают под снег. В начале марта ящик с посевами вносят в помещение и содержат в полутени при температуре 18-19 ºC.

Уход за рассадой

Всходы начнут появляться недели через три. Уход за рассадой бадана заключается в рыхлении и увлажнении грунта по мере высыхания его верхнего слоя, проветривания помещения и прореживания сеянцев

Когда на поверхности субстрата образуется зеленая корка или налет, нужно осторожно разрыхлить почву, потому что это явление свидетельствует о том, что к корням сеянцев в результате избыточного полива перестал поступать кислород

Пикировка бадана

В мае сеянцы бадана пикируют в ящик на расстоянии 5-7 см друг от друга в ряду при ширине междурядий 15 см. За пару недель до высадки в открытый грунт начинают проводить закаливающие процедуры: сеянцы ежедневно выносят на балкон или террасу, постепенно увеличивая продолжительность сеанса. Когда рассада сможет проводить на свежем воздухе целые сутки, ее высаживают в открытый грунт.

Урсиния: характеристика, описание сортов

Урсиния – травянистое растение, которое бывает как однолетним, так и многолетним. В некоторых случаях встречаются полукустарники. В высоту растение вытягивается максимум до 0,4-0,6 м. Листья урсинии отличаются небольшими размерами и темно-зеленым окрасом. Форма листьев перистая, рассеченная либо зубчато-надрезанная. Для листьев урсинии характерен тонкий аромат, по внешнему виду они немного напоминают морковные. Цветки растения внешне очень похожи на ромашки, но имеют больший размер (в диаметре достигают 5-6 см) и другой окрас – чаще всего окрашены в насыщенный желтый цвет. В ботанике принято подобные цветки называть соцветиями по той простой причине, что они представлены соединением двух разных по строению цветков: язычковых – по краю и трубчатых (очень мелких) – в центре.

Многие садоводы очень любят выращивать урсинию из-за ее длительного периода цветения: первые соцветия появляются на растении с приходом первых летних деньков и радуют своим ярким окрасом вплоть до глубокой осени и первых заморозков.

Существует около 60 основных разновидностей урсинии, но в садоводстве широко распространены следующие сорта (фото для ознакомления ниже):

Разноцветковая. Довольно рослое растение – в высоту достигает полуметра. Листья имеют невероятно привлекательный вид, а лепестки цветков окрашены в яркий оранжевый цвет. Цветки крупные – диаметр около 6 см.

Разноцветковая урсиния

Красивая. Декоративное растение, стебли которого достигают в высоту 30-40 см. Листья имеют привлекательный вид, отчего применяются при оформлении цветочных букетов.

Красивая урсиния

Карликовая. Миниатюрный сорт, который редко вытягивается в высоту больше чем на 20 см. Растет на участках густым ярким ковром. По этой причине часто используется в качестве солитера для украшения небольших равнинных участков.
Укропная. Среднерослый кустовидный однолетник, достигающий в высоту полуметра. Побеги у растения достаточно мощные, густорастущие, частично опушенные (иногда голые). Соцветия одиночные, в диаметре могут достигать 5-6 см, ярко-оранжевые, с красноватым оттенком в центре. Цветет укропная разновидность достаточно долго – на протяжении всего лета.

Укропная урсиния