Лианарий в ландшафте

Общая информация:

Вигна каракалла (Vigna caracalla) — травянистое цветковое, многолетнее растение, которое относится к семейству Бобовых. Вигна каракала очень похожа на декоративную фасоль. Стебель стелющейся и иногда прямостоячий. Лист зеленого цвета иногда желтого, белого, перистый, тройчатый. Насчитывается около ста видов данного растения.

Вигна каракалла в основном распространённая в тропиках. Но последним временем в Европе хорошо культивируется данное растение. Его ещё называют Улиточным виноградом. Цветок у Вигны каракаллы очень красивый, волнистый, скрученный, бело фиолетового, фиолетового с прожилками, розового, желто – кремового цвета. Растение имеет приятный запах. Цветёт с лета и до осени. Побег хрупкий и легко повреждается.

Методы размножения вигны каракалла:

семенами, которые нужно в течение 24 часов замачивать в теплой воде, а затем высадить на глубину в 1-2 см в питательный субстрат и прорастить в тепле и на ярком освещении под пленкой или стеклом (пикирование проводят после появления третьего настоящего листика, в индивидуальные емкости, в которых лиана будет расти);
отводками, которые можно укоренить в течение лета, закрепив мощный побег в небольшой емкости с субстратом и постоянно увлажняя почву до укоренения побега (отделив от материнского куста, такую вигну каракалла можно будет рассматривать как самостоятельный экземпляр);
черенками, которые нарезают осенью, во время обрезки и сразу высаживают в отдельные горшки (черенки вигны каракалла легко укореняются через 2-3 недели, зиму проводят при медленном росте и стандартном уходе в прохладном помещении, а весной быстро разрастаются в мощные кустик).

Вигна Каракалла (Vigna caracalla) – многолетнее растение семейства Бобовые (Fabaceae). Называют его Винья (винья (Vigna) — виноград) Каракалла, виноградная улитка («caracol» по-португальски улитка), улиточный виноград, цветок-штопор и множество разных подобных вариантов названия. Растение действительно необычное: вьющееся, его длина достигает 7м, цветки удивительной формы, похожи на штопор или улитку.

В природе Вигна Каракалла растет в тропиках Южной и Центральной Америки. В теплом климате это многолетнее растение, в условиях умеренного климата эту красивую фасоль выращивают как однолетник или многолетник в условиях теплой зимовки в помещении.

Растет Вигна Каракалла очень быстро, взбирается по опоре, за лето успешно оплетает изгородь в саду или сетку. Подвязывать побеги не нужно – цепляется за опору усиками. Листья темно-зеленые, трехраздельные, каждый листик с заостренным кончиком.

Ценится растение за свои удивительные цветки. Волнистые, скрученные в плотный штопор лепестки окрашены в бело-фиолетовые, фиолетовые с прожилками, желтовато-кремовые, розовые тона. На одной кисти есть полностью распустившиеся цветки и бутоны. Еще одно их достоинство – нежный аромат. Цветет Вигна Каракалла с середины лета до поздней осени.

Выращивание на балконе требует обрезки побегов и усиков. Когда стебли достигают нужной длины, их прищипывают, стимулируя таким способом цветение. Обязательно следует позаботиться о надежной опоре, натянуть шнуры или сетку. Лучше всего продумать размещение лианы так, чтобы не потребовалось в дальнейшем ее перемещение — побеги хрупкие, их легко повредить.

Вигна каракалла — уход:

Освещение:

Вигна каракалла достаточно светолюбивое растение. Лучше выбирать место для посадки с прямыми солнечными лучами и прямым попаданием света. В тени не очень хорошо растёт и цветёт не так обильно. Цветки могут ставать не такими яркими и красивыми.

Температура:

Вигна каракалла достаточно хорошо относится к высокой температуре воздуха. Оптимальной температурой для хорошего роста цветка считается 20 – 25 °С. Может перенести лёгкие заморозки. При сильных морозах вся часть цветка может отмереть. Но с наступлением тепла сразу же появятся новые побеги.

Полив:

Вигна каракалла очень любит обильный, но умеренный полив. Особенно летом в засушливый период. Поливать Вигну каракаллу в это время можно два – три раза в неделю. Но при этом не забываем следить за почвой растения. Ни в коем случае не допускаем сильной переувлажненности или сухости. Засуху не терпит. С наступлением осени и зимы полив можно сокращать.

Влажность:

Вигна каракалла любит влажный воздух. Не очень любит сухой. Можно летом проводить опрыскивание прохладной водой. Оптимальной влажностью воздуха будет 55 -70 %. При более низкой влажности она ведёт себя достаточно нормально.

Подкормка:

Для хорошего роста и обильного цветения Вигна каракалла нуждается в удобрении питательными веществами

Особенно надо уделять внимание в стадии активного роста и цветения. Можно добавлять в почву органические и минеральные вещества

В вегетативный период рекомендуется добавлять азотные вещества. При отсутствии подкормок Вигна каракалла выглядит бедно и не очень здорово.

Пересадка:

В пересадке частой Вигна каракала не нуждается. Только при нехватке полезных веществ или неудачном выборе места для роста растения. Пересаживать цветок можно весной или осенью. В другое время года она может, не укоренится.

Размножение:

Вигна каракалла в основном размножается черенкованием, семенами, корневыми отводками. Чтобы семена взошли, перед посадкой лучше всего замочить их в тёплую воду на 24 часа. После чего высаживаем семена вглубь на два см. если вы надаёте предпочтение размножению черенкам, то высаживаем их перед наступлением холодов в отдельные горшки. Уже через две – три недели появятся корни. Зимой растение не растёт.

Некоторые особенности:

Вигна каракалла хорошо смотрится как декоративное растение. Её можно высаживать около балконов, изгородей, веранд. Если выращивать цветок на балконе, то её нужно своевременно обрезать, особенно побеги и усики. Для хорошего роста надо поместить около растения сетку или шнур, чтобы Вигна каракалла хорошо росла. Цветок очень красивый, служит незаменимым вьющиеся растением, для декорации любого места. Стоит высадить Вигну каракаллу дома.

Уход за вигной каракалла

Как и любому быстрорастущему растению, этой лиане понадобится достаточно интенсивный уход. Вигна каракалла не боится кратковременной засухи, но для обильного цветения лучше поддерживать стабильную влажность субстрата. Главное при поливах – вовремя сливать воду с поддонов и не давать почве заболачиваться, обязательно просушивая между процедурами верхний слой грунта. Поливы во время зимовки, если вы сохраняете лиану как многолетнюю, нужно уменьшить, сделать скудными и поддерживать самую легкую влажность субстрата.

Многолетнюю вигну каракалла подкармливают часто, но не так, как летники. Растению, которое планируют сохранять на зиму, достаточно 1 подкормки в 3-4 недели. Однолетние лианы подкармливают еженедельно. Удобрения для этой лианы используют комбинированные, органическо-минеральные. В начале роста растений можно внести азот, в дальнейшем подкормки лучше проводить смесями для цветущих культур или универсальными удобрениями.

Опора понадобится любому улиточному винограду, кроме растущих в ампеле и создающих каскады с цоколей растений. Вигна Каракалла предпочитает сетку, натянутые ряды бечевки, за которые легче цепляться усиками. Опоры могут быть как постоянными (например, деревянные решетки), так и создаваться на один сезон, просто натягиваться по поверхности для поддержки побегов.

Благодаря тому, что вигна Каракалла обладает цепкими усиками, в подвязывании побегов нет никакой необходимости. Она прекрасно цепляется за опоры самостоятельно. Единственное, чем вы можете этой красавице помочь – бережно направлять побеги для более быстрого заполнения плоскостей.

А вот обрезке следует уделить повышенное внимание. Начинают ее в самом начале сезона, еще до старта цветения, регулярно прищипывая верхушки молодых ветвей для усиления цветения

Но только прищипыванием на начальной стадии выращивания ограничиться не удастся. На балконе, террасе, при выращивании в ампеле, достижении максимально возможных размеров и потребности ограничить площадь распространения у растения нужно обрезать побеги до нужной длины и удалять усики.

Уход за бокарнеей

За экзотом при организации требуемых условий содержания ухаживать очень легко. Тропический цветок нетребователен, что объясняется его ареалом произрастания – скалистая местность с бедными почвами. Главное – не переувлажнять цветок, иначе он может даже погибнуть. Особенно это касается стадии стагнации, когда в комнате низкий температурный режим.

Как ухаживать за Гарденией жасминовой комнатной в домашних условиях

Орошение

Поливают бокарнею регулярно, но с большими промежутками. Предпочтительная система орошения – через поддон. Горшок устанавливают в ёмкость с водой. Когда промокнет и верхний слой земли, извлекают и устанавливают на блюдо, чтобы стекла лишняя жидкость. Повторяют процедуру после полного высыхания земляного кома. В период покоя поливы прекращают. Если в помещении зимой жарко, прекратить увлажнение нельзя. Но его значительно сокращают.

Подкормка

Экзот полноценно и быстро развивается даже без дополнительного обогащения грунта, так как в природе растёт на обеднённых скальных породах. Улучшить пышность листвы помогут комплексные минеральные удобрения с включением микроэлементов, в половинной концентрации. Частота – каждые 20 дней и только летом. Удобрительный состав вносят после полива.

Пересадка

Молодые растения пересаживают ежегодно. Берут неглубокую, но широкую ёмкость, в которую помещают толстый слой дренажа. Бокарнея, пересадка которой остро необходима только после заполнения корнями земляного кома, не переносит застоя влаги. Он для неё губителен. Субстрат готовят лёгкий и рыхлый из песка, листовой земли и торфа в пропорции 2 : 1 : 1. Взрослые экземпляры пересаживают методом перевалки через 3-4 года.

К сведению!После посадки впервые поливают растение спустя 5 дней.

Стратегии выращивания и использование вигны каракалла

Удивительную лиану, несмотря на принадлежность к садовым культурам, нельзя назвать выносливой. Лишь у себя на родине, в Южной и Центральной Америке улиточный виноград может расти в открытой почве. В регионах с суровыми же зимами в грунт прекрасную каракаллу не высаживают, ведь она зависит от стабильности температур и условий выращивания. Но зато как горшечное садовое растение она не знает равных.

Улиточный виноград используют:

в качестве прикопанной на лето горшечной лианы;
в роли балконного растения;
для украшения террас и зон отдыха.

Вигна каракалла.

Эта лиана даже в горшечной культуре способна выполнять роль полноценной крупной верхолазки. Она легко цепляется усиками за опоры и оплетает их буквально на глазах. Буйный, несдержанный, активный рост этой красавицы нужно постоянно сдерживать, ведь стоит дать растению волю – и оно в сутки будет наращивать до 30 см в высоту. Вигна каракалла подходит для:

драпирования изгородей и стен;
создания живых ширм и зеленых экранов;
выращивания в ампелях;
маскирования;
эффекта цветущего водопада, каскадов, фонтанов.

Растению нужно обязательно выбрать одну локацию и никуда не переставлять емкость с лианой: у вигны каракалла очень хрупкие, ломкие побеги, и размещение лианы нужно продумать еще до ее выноски в сад.

При этом растение можно как сохранять на зиму, убирая в помещение, так и отнестись к нему как к летнику, просто выбрасывая с отмиранием побегов после первых осенних заморозков. Уход за многолетними и однолетними виноградными улитками практически ничем не отличается, за исключением интенсивности подкормок.

Виды и сорта весенника (эрантиса) с фото и названиями

В культуре выращивается несколько видов весенника, однако лишь некоторые из них пользуются большой популярностью.

Эрантис зимний (Eranthis hyemalis), либо весенник зимующий, либо весенник зимний

Родом такой вид из Южной Европы. В диких условиях он предпочитает расти на склонах гор и в лесах под листопадными деревьями. У подземных корневищ имеются клубеньки. Листовые пластины являются прикорневыми. Высота безлистных цветоносов может доходить до 15–20 сантиметров. Под шестилепестковыми цветочками желтого окраса находятся очень эффектные рассеченные прицветники. Цветение начинается в последние дни зимы, при этом цветки возвышаются над снежным покровом. Листовые пластины вырастают позже цветков. Отцветает данный весенник в последние дни мая либо первые — июня, после чего происходит отмирание надземной части куста. Такой вид обладает высокой зимоустойчивостью. Культивируется с 1570 г. Наиболее популярные сорта:

Ноэль Эй Рэс. Обладает махровыми цветками.
Орэндж Глоу. Этот датский сорт появился на свет в саду Копенгагена.
Полин. Данная садовая вариация была выведена в Великобритании.

Эрантис сибирский (Eranthis sibirica)

В природных условиях можно повстречать в Западной и Восточной Сибири. Компактный кустик является клубненосным, когда он заканчивает цвести, то отмирает в короткие сроки. Одиночные прямые побеги не очень высокие. На кустике находится только одна прикорневая листовая пластина пальчато-раздельной формы. Окрас одиночных цветков белый. Цветки распускаются в мае, а вегетационный период у данного растения заканчивается в июне.

Эрантис киликийский (Eranthis cilicica)

В диких условиях можно повстречать в Греции и в Малой Азии. В европейские страны данный вид попал только в 1892 г. Высота кустика не превышает 10 сантиметров. По сравнению с весенником зимним у данного вида цветки имеют большую величину. Глубоко и мелко рассеченные листовые пластины обладают фиолетово-красным окрасом. Стеблевые листовые пластины также рассечены на узенькие лопасти. По сравнению с эрантисом зимующим вид начинает цвести позже на полмесяца, однако цветение у него не такое активное. Данное растение обладает умеренной морозоустойчивостью.

Эрантис длинноножковый (Eranthis longistipitata)

Его родина Средняя Азия. Кустик сильно схож с весенником зимним, но он не такой высокой. Его высота всего 25 сантиметров. Окрас цветочков желтый. Зацветает в мае.

Эрантис Тубергена (Eranthis tubergenii)

Это гибридное растение создано в результате скрещивания эрантиса зимнего и килийского. Прицветники и клубеньки у данного вида большего размера, при этом у цветков нет пыльцы, и у них не появляется семян, поэтому цветет растение сравнительно дольше. Популярные сорта:

Гинея Голд. Высота кустика от 8 до 10 сантиметров. Темно-желтые стерильные цветки в диаметре достигают 30–40 мм. Их окружают прицветники бронзово-зеленого цвета. Такое растение выведено в 1979 г в Голландии.
Глори. Окрас крупных цветков желтый, а листовых пластин — светло-зеленый.

Эрантис звездчатый (Eranthis stellata)

Родина такого вида Дальний Восток. Высота кустика около 20 сантиметров. Такое травянистое многолетнее растение имеет 3 прикорневые листовые пластины. Безлистный побег несет белый цветок, лепестки которого снизу окрашены в фиолетово-сизый цвет. Предпочитает расти в тенистых местах. Цветение начинается в апреле.

Эрантис перистонадрезной (Eranthis pinnatifida)

У данного японского вида окрас цветочков белый, нектарников — желтый, а тычинок — синий. Такой вид довольно вынослив, однако специалисты советуют, растить его в оранжерее.

Советы по выращиванию улиточного винограда (Вигна Каракалла)

Освещение
. Растение светолюбивое. В тени вытягивается, цветение незначительное.

Температурный режим
. Может выдержать похолодание до +3 градусов, заморозок убьет наземную часть, но из корней появятся молодые побеги.

Полив
. Летом обильный, но почва не должна быть мокрой. Зимой в домашних условиях растение почти не растет, полив уменьшают.

Удобрение
. В период интенсивного роста побегов и цветения1 раз в 2-3 недели минеральными и органическими удобрениями. Азотные удобрения можно вносить только в начале вегетации.

Почва и посадка
. Вигна Каракалла довольно крупное растение. Горшок для взрослого экземпляра должен быть большой. Почва требуется питательная, хорошо дренированная.

Зимовка
. В домашних условиях улиточный виноград зимой выглядит не очень декоративно. Его удобнее всего сохранять в виде молодых черенков (укоренять осенью) или в виде корневища в горшке (держать можно в прохладном помещении). В зимнее время растение практически не растет, поэтому нужно просто позаботиться о том, чтобы оно пережило зиму.

Размножение
. Вигна Каракалла размножается семенами, черенками, отводками. Семена перед посадкой замачивают в теплой воде на сутки. Набухшие семена высадить на глубину до 2см, проращивать в светлом теплом месте. Кто выращивает на даче горох или фасоль, с задачей справится.

Перед похолоданием можно срезать черенки и высадить их в отдельные горшки. Корни появляются через 2-3 недели. Зимой прирост небольшой, весной растение просыпается и начинает интенсивно развиваться.

Болезни и вредители
. Некоторую опасность представляет паутинный клещ.

Улиточный виноград с цветками-штопорами

Утверждать, что вигна каракалла – растение оригинальное, излишне. Какой бы эпитет не применили к этой вьющейся лиане, он все равно не сможет передать всю ее самобытность. Диковинная красота цветения удивительной верхолазки не зря породила столько любовных прозвищ. Вигну каракалла называют и «виноградной улиткой», и «улиточным виноградом», и «цветком-штопором».

Вигна каракалла

(
Vigna caracalla
) – прекрасный представитель семейства Бобовых из числа многолетних лиан. Вьющиеся побеги этой культуры достигают в длину 5-7 метров. Листва у виноградной улитки очень красива: трехраздельные, с тонкими заостренными кончиками, темные зеленые листья создают поразительно красочный, кружевной и плотный фон для роскошного цветения. А глянцевый отблеск только подчеркивает красоту растения.

Цветки у вигны каракалла удивительны: вытянутая форма крупного прицветника была бы ничем не примечательной, если бы не его закрученность, искривленность, которая и придает цветку схожесть с улиткой или штопором. Скрученные в плотные спирали цветки формируют экзотические соцветия, красота которых кажется еще более необычной благодаря крупным размерам и достаточно плотной структуре кисти. Цветет вигна каракалла не равномерно, бутоны завязываются в течение всего лета и начала осени, одновременно с уже распустившимися цветками в кистях можно наблюдать и еще только готовящиеся распуститься «улитки».

Вигна каракалла в народе имеет другие названия: «виноградная улитка», «улиточный виноград», «цветок-штопор».

Палитра окрасок у вигны каракалла удивительно акварельная: растения с однотонным окрасом найти сложно. Практически у всех сортов сочетаются два-три тона с мягкими размывами и переходами. Белый, розовый, кремовый, желтый, пурпурный, фиолетовый колеры комбинируются в нежной, романтичной окраске. Но не только окрасом привлекут диковинные цветки-штопоры: красавица-каракалла может похвалиться и тонким, нежным, необычным ароматом, хорошо чувствующимся вблизи. Нотки запаха вигны каракалла больше всего напоминают гиацинтовый аромат.

Период цветения этой лианы очень продолжителен и равняется классическому цветению любого летника. Стартует цветение в июле, а длится вплоть до первых приморозков, которые лиана не выдержит.

После цветения на вигне каракалла завязываются плоды-стручки со съедобными бобами, которые во всем мире известны как мексиканские бобы.

Стратегии выращивания и использование вигны каракалла

Улиточный виноград используют:

в качестве прикопанной на лето горшечной лианы;
в роли балконного растения;
для украшения террас и зон отдыха.

драпирования изгородей и стен;
создания живых ширм и зеленых экранов;
выращивания в ампелях;
маскирования;
эффекта цветущего водопада, каскадов, фонтанов.

Посадка вигны каракалла

Для вигны каракалла нужно подобрать крупные, объемные горшки. Обязательным условием для этой лианы является крупное сливное отверстие и мощный слой дренажа из крупного керамзита, черепков, гравия. Растение устанавливают так, чтобы не нарушать привычный уровень заглубления. По возможности, лучше не разрушать земляной ком и не травмировать корни.

В сад вигну каракалла выносят после того, как исчезнет угроза поздних возвратных заморозков, в мае-июне.

Если вы хотите при помощи вигны каракалла быстро заполнить большую площадь, использовать растение для горизонтального озеленения, то емкость с лианой лучше прикопать в грунт. На дно ямки по размерам горшка заложите дренажа.

Зимовка виноградной улитки

Вигна каракалла, если вы решили выращивать ее как многолетник, зимой должна содержаться в теплых помещениях. При переноске со свежего воздуха в закрытые комнаты вигна останавливается в развитии, переходит на период покоя. Оптимальный температурный режим для виноградной улитки – от 5 до 12 градусов.

Перед зимовкой, в преддверии заморозков вигну каракалла нужно обрезать до высоты в 20-30 см, сильно укоротив все побеги и практически полностью удалив зеленую массу. Если растение было прикопано в почву, то его аккуратно извлекают, очищают внешние стороны горшка и также обрезают.

Плоды Вигны каракалла.

Сбор урожая

Через полторы недели после образования завязей первые лопатки молочной спелости можно снимать. Семена в них будут крошечные, величиной с зернышко, но сам боб вкусный, сочный, маловолокнистый. Чем чаще обрывать лопатки, тем активнее растут новые. В пик плодоношения убирать бобы нужно не реже чем раз в три дня.

Техническая спелость у вигны «графиня» наступает через 55-60 дней. Бобы вырастают до 60 см в длину. Зеленые, с клювиком на конце, они могут быть сантиметровой ширины и немаленького веса. Поэтому убирать их надо часто. Внутри бобов нет жесткого пергаментного слоя. Общая масса снятых бобов составляет 4-5 кг с одного растения. Сбор урожая может идти до заморозков.

Преимущество вигны перед спаржевой фасолью такое: бобы гораздо дольше остаются в стадии молочной зрелости. Огрубление верхней кожицы бобов тоже происходит позднее, чем у фасоли.

Для выращивания семян можно оставить одно или два растения. Обрывают бобы, когда они засохнут и станут светло-желтого цвета. Зрелые плоды для семян овальные, мелкие, черные. Вылущенные семена надо хорошо просушить. Всхожесть сохраняется до пяти лет.

Вигна каракалла – болезни и вредители:

Вигна каракалла редко поражается различными болезнями и вредителями. В случае очень частого полива может произойти загнивание корней. Также очень опасным для цветка считается паутинный клещ. При первых же признаках обрабатываем растение специальными препаратами.

Пару-тройку лет назад я не знала, что такое вигна. Поэтому для меня спаржевая фасоль вигна стала настоящим открытием после посещения огорода моего дяди. Я побывала у него в гостях. Зная, что я интересуюсь всем, что касается сада и огорода, он мне стал рассказывать о новинке на его участке – вигне. Она поразила всю его семью настолько обильным урожаем, что затмила все остальные сорта фасоли, которые он до этого выращивал.

Стратегии выращивания и использование вигны каракалла

Улиточный виноград используют:

в качестве прикопанной на лето горшечной лианы;
в роли балконного растения;
для украшения террас и зон отдыха.

драпирования изгородей и стен;
создания живых ширм и зеленых экранов;
выращивания в ампелях;
маскирования;
эффекта цветущего водопада, каскадов, фонтанов.

Выращивание вигны

Для формирования обильного урожая этой культуре требуется в течение периода вегетации большое количество питательных веществ, поэтому почву под посадку надо готовить еще с осени. Мой дядя в почву кроме органики ничего не добавляет.

Но в советах бывалых огородников прочитала: грядку перекопать на штык лопаты с добавлением 1,5 ведер перегноя, 25-30 г суперфосфата и 15-20 г сернокислого калия на 1 м 2 . Весной перед посадкой внести 15-20 г карбамида на 1 м 2 .

Вигну высаживают, когда установится стабильная теплая погода с температурой 14-16°С без угрозы возвратных заморозков.

Бобы заделывают в почву на глубину 4-5 см, выдерживая расстояние между ними 35-40 см, и непременно высаживают их рядом с какой-либо прочной опорой, например, с южной стороны беседки или забора, или сооружают для вигны отдельную шпалеру.

В течение сезона поливают кусты 1-2 раза в неделю, удаляют сорняки и рыхлят почву под ними. Вобщем, ничего необычного.

Еще один совет: в самом начале роста на вигну может напасть тля. Поэтому обязательно осматривайте плети в начале вегетации. Постарайтесь не дать вредителям размножиться. Если это случилось, опрыскайте побеги любым препаратом от сосущих насекомых, например, Конфидором. А вот когда появятся уже стручки химическими препаратами лучше не обрабатывать. Можно использовать настой чистотела или чеснока.

Желательно за сезон сделать 2-3 подкормки. Думаю, что , которое я готовлю сама для овощных культур подойдет и вигне.

Вигна отлично отзывается на опрыскивания по листьям раствором любого комплексного удобрения, в состав которого входят разнообразные микроэлементы.

Плети сначала подвязывают к нижним ярусам опоры, а потом только направляют — они очень быстро растут и в короткие сроки густо ее оплетают. Больше никаких хлопот эта спаржевая фасоль не доставляет — остается только успевать собирать щедрый урожай.

Садовые лианы – растения, способные не только эффектно драпировать потрясающе большие территории за короткое время, но и удивляющие разнообразием. Среди талантливых верхолазок есть и классические культуры, и экзоты. К последним по праву причисляют улиточный виноград, или вигну каракалла. Это удивительное растение, выпускающее плети побегов до 7 м в длину, прославилось своими похожими на улитку, необычными цветками. Но в этой лиане, пригодной только для горшечной культуры, удивительно не только цветение, но и листва, и способность ловко взбираться по опорам.

Вигна каракалла (Vigna caracalla).

Посадка вигны каракалла

В сад вигну каракалла выносят после того, как исчезнет угроза поздних возвратных заморозков, в мае-июне.

Сбор и хранение урожая

Собирать зелёные стручки вигны необходимо не позднее 7-10 дней после их появления, в период молочной зрелости. Обрывая стручки, вы провоцируете скорейшее формирование новых. В противном случае они станут волокнистыми и жёсткими.

Лопатки долго не хранятся, поэтому их следует либо сразу использовать в пищу или заморозить. Для употребления зимой нарежьте стручки до желаемого размера, расфасуйте по пакетам и поместите в морозильную камеру.

Чтобы собрать урожай бобов следует дождаться, когда стручки окончательно созреют и высохнут. Лопатки следует полущить, а бобы просушить и определить для хранения в прохладное место. Сухие лопатки измельчите и уберите в сухое место. Из них получается полезный отвар.

В представленном видео садовод рассказывает о своевременном сборе урожая растения «Вигна»:

Вигна: что это за растение

Вигна — травянистое растение, не встречающееся в дикой природе, по внешнему виду напоминающее фасоль. Скрещивание и опыление с фасолью невозможно. Ежегодно высаживаемая вигна может иметь форму куста, вьющейся лианы, быть высокой или низкорослой. Некоторые сорта особенно привлекательны во время появления цветов.

Родина культуры — Африка. Оттуда она получила распространение в Америку и европейские государства. Очень популярно растение в Восточно-Азиатских странах. В нашей стране популярность вигны только набирает обороты.

В пищу употребляют лопатки культуры, когда они еще в молодой стадии созревания, и бобы. Растение обладает рядом преимуществ, благодаря ценному составу.